Nicole Roth – Weingut Roth, Franken

Nicole, die Winefluencerin

Dem Clubhouse-Format „Rettet den Mittagswein“ verdanke ich die Entdeckung von Nicole Roth, die dort ihr Weingut im fränkischen Wiesenbronn vorstellte. Ich folge Nicole seither auf Instagram und das mit Freude: sie postet nicht nur über Wein, sondern zeigt auch einheimische Gastronomie, Veranstaltungen in der Gegend und private Momente mit dem Picknickkorb nach einer Fahrradtour, selbstverständlich mit einem Glas ihres Weines als Begleitung.

Junge Wilde mit Traditionsbewusstsein

„Wein ist Genuss, Wein ist Augen-Schließen und sich des Lebens freuen. Ob als Genuss zu besonderen Anlässen, oder kleine Alltagsfreude am Abend – Wein will begeistern. Natürlich darf Wein fordern, natürlich soll Wein beschäftigen – aber in erster Linie muss Wein schmecken! Nur belanglos – das darf Wein nicht sein“ (O-Ton Nicole).

Nicole leitet das Weingut Roth in 5. Generation. Als studierte Önologin verantwortet sie die Weinstilistik und lenkt alle geschäftlichen Angelegenheiten, also auch das Marketing und den Vertrieb.  So weit, so gut.

Aber was macht Nicole nun so innovativ und besonders?

Nicole führt den ökologischen Weinbau konsequent mit ihrer eigenen Handschrift weiter: sie versektet mehr Trauben, und zwar selbst direkt auf dem Weingut und in der traditionellen Methode, also Flaschengärung, und hat die „Specials“ – besondere, großartige Weinkreationen mit eigener Geschichte und eigenem Stil – erweitert. So gibt es einen trockenen Weißwein, dessen Etikett das Bild von Don Camillo ziert und der „m Pfarrer seiner“ heißt und als Messwein viel zu schade ist. Dazu gibt es dann als Pendant einen „Roten“ namens „Peppone trocken“.

Auch ein süffiger Badewannen-Rosé ist so entstanden und ein paar weitere Weine mit witzigen Wortspielen als Namen, wie der 2018 Gutswein „Rothwein“ weiss und ein 2017 „Riesling aus dem FF“.  Den Vogel schießt dabei ein Rotwein ab, den es nur in limitierter Auflage und nur als Magnum gibt (200 Flaschen): „NACHTS SIND ALLE KATZEN ROT(H)“.

Weinmarketing neu gelebt

Was Nicole auch auszeichnet, ist das modernere Image, das sie traditionellen Rebsorten wie dem Silvaner verpasst. So gibt es einen „Silvaner Sekt Brut Nature“ und einen „Q.E.D. Unser Gemischter Satz“ mit satten 14 %! Den Imagewandel erreicht sie auch durch ihr Engagement in den sozialen Medien, die Nutzung innovativer Formate wie dem oben genannten Clubhouse Mittagswein und sie gilt als Geheimtipp für Online Wine-Tastings.

Wer sich selber einen Eindruck von Nicole und ihrer Weinphilosophie machen möchte, der schaltet am 2. September 21 um 19 Uhr auf BR in die Sendung „Mehrwert“, da geht es um Bio-Wein, und Nicole hat dazu ein Interview gegeben! Die Sendung ist in der BR-Mediathek abrufbar. Dort findet ihr auch Nicoles Beitrag zur „Landfrauenküche 2022/2023″ auf Abruf.

Das Viino-Fazit: 

Nicole ist nicht nur Winzerin, sondern auch Influencerin, die sich für ihren Wein, den Weinbau in Franken und die Menschen, die davon leben, stark macht. Unter anderem ist sie aktiv bei Vinissima Frauen und Wein e.V. und ihr Name wird regelmäßig im Zusammenhang mit äußert gelungenen Online-Wein-Tastings genannt – eine echte Winefluencerin!

Fotos und Zitate: mit freundlicher Genehmigung von Nicole Roth, Weingut Roth