Buchtipp: „Von wegen leicht und lieblich“

Von Romana Echensperger, Master of Wine, mit einem Vorwort von Iris Berben

Da hat nun tatsächlich mal wieder eine Sommelière ein Buch geschrieben. Und es gefällt mir ganz wunderbar! Da stehen all die Dinge drin, die ich auch hier im Blog vermitteln möchte. Und genau in der Sprache, klaren Meinung und pragmatischen Herangehensweise an das Thema Wein, die mir gefällt.

Und dann diese Fotos und Grafiken: cool, sexy, lebenslustig mit einem Hauch von Toulouse Lautrec und ganz viel Weib. Dazu tragen auch die stilvollen Fotografien der Someliere bei, die auf jedem einzelnen Foto zeigt, dass der toughe Beruf einer Weinexpertin sehr wohl mit einer sehr femininen und erotischen Ausstrahlung zusammen passt.

Das Buch

ist inhaltlich in 6 Kapitel gegliedert:

1. Gedanken vorab
   Ein Exkurs in die Geschichte und interessante Fakten über die Champagner-Witwen Cliquot, Pommery und Bollinger
2. Aufräumaktion! Schluss mit den Weinmythen
   Hier geht es um Gläser, die richtige Aufbewahrung des Weins, Verkostung, Bio- und veganen Wein sowie Kauf- und Geschenktipps
3. Die wichtigsten Rebsorten und Weinstile
   Überblick der Weinländer Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Frankreich, Israel und „neue Welt“ plus Exkurs zu Prickelndem, Rose und Likörwein
4. Welcher Wein zu welchem Anlass
   Anlässe gibt es viele!
5. Tolle Weinfrauen
   9 Portraits von Winzerinnen die man noch nicht kennt
6. Anhang
   Wein und Gesundheit

Fazit

Lesegenuss pur, nicht nur inhaltlich sondern auch optisch. Und man lernt eine Menge über Wein, das Weinmachen und alles rund um den Wein wie Gläser, Essen, Gesundheit.