Der pfälzische Winzer Markus Pfaffmann hat sich etwas besonders Witziges einfallen lassen. Die Flasche seines „Chardonnay S’il vous plait“ (französisch für „bitte“) zeigt auf der Rückseite eine Art Eichstrich für den Trinkfortschritt. Parallel zum schwindenden Flascheninhalt beginnt die Pfaffmannsche Skala mit „der erste Schluck“ und 0,1 l und endet beim letzten 0,1 l mit „oh no un petit peu“ (nur noch ein kleines bisschen). Dazwischen steht bei der Hälfte der Flasche „Nachschub gekühlt?“.
Aber nicht nur die kreative Flaschengestaltung überzeugt: Der Chardonnay „S’il vous plait“ (2018) ist ein typischer Chardonnay – saftig, frisch und süffig. Er passt zum Essen und auch solo sehr gut trinkbar.
Das Viino-Fazit: Der Chardonnay „S’il vous plait“ (2018) macht Spaß und schmeckt und passt gut in die Preisklasse um 7,50 Euro.
Hier noch ein Update vom Winzer, das uns Anfang März erreichte: die Jahrgänge 2018 und 2019 sind ausgetrunken und 2020/2021 wird es diesen Wein nicht geben, dafür andere schöne Chardonnays. Wenn ihr also bei der Vinothek eures Vertrauens noch ein paar Flaschen dieses Weines stehen, dann schnappt sie euch s’il vous plait!
Viino (so wird in Italien das Wort für Wein betont) ist das Wein-Netzwerk, das Weinfreunde und Winzer verbindet.